16時間断食(ファスティング)は意外と体質と生活に合っているようで、特に無理なく続いている。ただ、いくつかのポイントを外すとバランス崩壊するので、気をつけていることを書いておこうと思う。
ちなみに、16時間断食することについては、女性だと14時間にすべきとか、いや12時間がベストだ!とか諸説あるので、ちゃんと調べて自分の体と相談しながら進めましょうね。
1.水分をキチンと取る
色々体の仕組み、栄養の仕組みを調べたけど分からない事の1つ。何故か水分をあまり取らなかった翌日は体重が減らない。謎だ。
直接的な体重の増減は別として、水分補給しておかないと単純にものすごい空腹感に襲われたりするので、毎日決まった量は少なくとも飲むようにしている。
今のところ、コーヒー 450ml、お茶が1L。朝起きたらポットとコーヒーメーカーで決まった量を作り、寝るまでには飲み切るようにしておくと、ノルマ達成が把握しやすい。コーヒーは保温ボトルに入れておいてチビチビ飲む。
普段からコーヒーをガブ飲みしていたので、カフェイン耐性がない人は加減した方が良いと思う。僕はカフェイン慣れしまくっているので、コーヒーが多め。お茶は完全に気分で選んでいて、血行に良いとされるものや脂肪の吸収を抑えると言われるもの(減肥茶とか黒烏龍茶とか)のお茶パックをポットに放り込んで毎日作る。
減肥茶があまり美味しくなかったので、生姜紅茶を追加したりもする。
これ以外に夕食時に水・お茶を飲んだりするので、少なくともおよそ2L弱は毎日飲んでいる。なお、昼のうちにノルマをある程度消化しておかないと夜中にトイレに起きる事になるので要注意。
これから夏場になるけど、基本的には冷たい飲み物は飲まない事にしている。
2.睡眠はキチンととる
元々が夜型なので難しいが、あんまり夜ふかしするとお腹が減るのでよろしくない。
朝型生活は健康の象徴のように言われるけど、何度やっても早寝早起きはしんどいばかりで爽快感0なので、多分生来が夜型なんだろう。
とは言え、お腹が鳴る前には寝ておきたい。
3.朝食(昼食)は決まったものを
食事の解禁時間になったら、ケロッグのグラノーラ2種とオールブランを1/3ずつ混ぜたものを決まった分量食べる。あとは低脂肪乳とカゴメのスムージーを少し。このあとは夕食のみなので1日2食。
今のメニューはこちら
- フルーツグラノラハーフ 脂質1/2 ホテルニューオータニ グランシェフ監修
- 大豆プロテイングラノラ
- オールブラン ブランフレーク
3食食べた方が良いのだろうけど、面倒なのでしばらくはこのまま。体重が減らなくなったら考えようと思う。
作り置きの出来ないものや、簡単に在庫切れをおこすようなものだと続かないので、なるべく腐らないものを選ぶようにしている。
その分夕食はルールなし。というか基本的には妻が作るし、子供中心のメニューになってしまうので選択権なし。誕生日だからってピザとケーキを食べた後はさすがに体重が増えて、戻すのに1週間もかかってしまった。基本的に白い粉(小麦粉とか砂糖とか白米とか)は破壊力がある。ダイエット中は控えめに。
4.お腹が空いたときに食べるものを決めておく
ルールが破られたときの被害を最小限にするためにも、我慢できないほど空腹になったときに食べるものをあらかじめ決めておく。でないとカップラーメンやら冷凍チャーハンやらをコンビニで調達してしまう。せめて歩いて行けよ!というツッコミも虚しく、車か自転車で即調達出来てしまう。
今のところ、緊急時の食べ物はこの4つ。ナッツについてはアーモンドで10粒まで。くるみは10片も食べられない(苦手)のでほんの少し。
- ナッツ(アーモンドとくるみ)
- ヨーグルト(オイコス)
- 寒天ゼリー(カロリー0のやつ)
- ベビーチーズ(ブラックペッパーのやつ美味しいよね!)
基本的には、どうせ食べるならタンパク質を重点的に取ろうぜ!という方針である。
こんな感じでゆるく続きます
最初の1週間くらいは、食事解禁までのラスト2時間が結構キツかった。もうね、お腹が空いて仕方がない。朝起きて、温かいお茶飲んだりし始めてからは苦ではなくなったかな。
この生活になってから、なぜかスナック菓子やせんべいなどのお菓子類を食べたいと思わなくなった。スーパーで見かけても食べたくならない。
ただしフライドポテトとドーナツだけは、時折無性に食べたくなる。この2つはダイエットの天敵中の天敵、大ボスなので挑むのはまだまだ早い。まずはレベル上げしてからだ。
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